Steak 'n Shake, une chaîne de restauration rapide qui accepte les paiements Bitcoin (BTC) dans ses magasins, a annoncé vendredi que la valeur notionnelle de sa trésorerie d'entreprise en BTC avait augmenté de 10 millions de dollars.
« Toutes les ventes de BTC sont versées dans notre réserve stratégique de Bitcoin », a déclaré la société dans un communiqué, ajoutant que l'adoption du BTC comme actif de trésorerie a conduit à un effet de volant qui augmente les ventes des magasins comparables, ce qui, à son tour, augmente la réserve BTC de l'entreprise.
En mai 2025, la société a annoncé qu’elle commencerait à accepter le BTC comme mode de paiement dans tous ses points de vente dans le monde, dans le cadre d’un déploiement progressif.
La communauté Bitcoin a célébré cette annonce, de nombreux utilisateurs partageant leurs reçus Steak 'n Shake indiquant le paiement en BTC, et en novembre 2025, la société a annoncé son expansion au Salvador, un pays connu pour ses politiques favorables au Bitcoin.
Cointelegraph a contacté Steak 'n Shake, mais n'a pas reçu de réponse au moment de la publication.
La décision de l'entreprise d'accepter les paiements BTC démontre l'adoption croissante des paiements Bitcoin par les entreprises, renforçant l'utilisation du Bitcoin comme moyen d'échange, plutôt que simplement comme actif de réserve de valeur ou instrument financier spéculatif.
Steak 'n Shake augmente les ventes dans les magasins comparables et les réserves de Bitcoin en 2025
Les ventes trimestrielles à magasins comparables de Steak 'n Shake ont augmenté de 11 % au deuxième trimestre 2025, ce que la société attribue à l'adoption du Bitcoin.
Selon Steak 'n Shake, les ventes au troisième trimestre 2025 ont augmenté de 15 % dans les mêmes magasins, dépassant les concurrents du secteur, notamment McDonalds, Domino's et Taco Bell.
La décision de l'entreprise d'adopter Bitcoin a été prise suite à la fermeture de 230 de ses magasins entre 2018 et 2025. Selon les données de ScrapeHero, le nombre de restaurants Steak 'n Shake aux États-Unis a culminé à 628 en 2018, mais est tombé à 394 en 2026.
Davantage d'entreprises devraient adopter le BTC comme réserve financière, a déclaré Rajat Soni, investisseur Bitcoin et comptable financier, en réponse à Steak 'n Shake.
« S'ils le font, ils auront de bien meilleures chances de succès car leur Bitcoin agira comme un filet de sécurité. Je pense que la plupart des entreprises échouent parce qu'elles ne restent pas en activité assez longtemps. Bitcoin augmente votre résilience financière », ajoute-t-il.
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